Los alumnos de 3.º y 4.º de Educación Primaria del Colegio Ave María Varadero vivieron recientemente una experiencia única al visitar la Cooperativa hortofrutícola La Caña, ubicada en Castell de Ferro (Eurocastell SAT). Durante la primera parte de la excursión, los estudiantes recorrieron las instalaciones para observar los procesos de recepción, envasado, calibrado y etiquetado de distintas hortalizas, adentrándose en el mundo de la manipulación y preparación de alimentos para el consumo.
En contacto con la agricultura local
Tras conocer la logística interna de la cooperativa, los alumnos se dirigieron a terrenos destinados al cultivo de árboles frutales subtropicales, característicos de la comarca. Allí aprendieron sobre las particularidades de estos árboles y sus frutos, reforzando conceptos fundamentales sobre alimentación y nutrición. Se hizo especial hincapié en la importancia de consumir frutas y verduras, valorando en especial las variedades subtropicales.
Objetivos de la visita
A lo largo de la jornada, se trabajaron diversos objetivos pedagógicos, entre los que destacaron:
- Conocer características de frutas y verduras locales.
- Aprender conceptos de alimentación y nutrición, resaltando el valor de una dieta equilibrada.
- Fomentar hábitos de alimentación saludable en los niños, favoreciendo la inclusión de frutas y verduras en su dieta.
- Involucrar a los escolares en la preparación y presentación de los alimentos en casa.
- Concienciar sobre los efectos negativos de una mala alimentación.
- Acercar los recursos agrícolas de la zona a la población, utilizándolos como herramientas educativas.
- Valorar la importancia del trabajo agrícola como sector productivo y como posible salida laboral.
Video educativo y snack saludable
Durante la excursión, se proyectó un vídeo informativo que abordó la importancia de los alimentos saludables, el compromiso con el medio ambiente y la innovación en los productos derivados de la agricultura. Acto seguido, los alumnos disfrutaron de un refrigerio nutritivo a base de tomates, pepinos y pimientos en la finca situada en Los Tablones, donde repusieron energías antes de dar un paseo por el campo. Este recorrido les permitió conocer más de cerca el cultivo de aguacates y disfrutar del entorno natural.
Una experiencia para recordar
En definitiva, fue una jornada excepcional y muy enriquecedora. Los alumnos no solo adquirieron nuevos conocimientos sobre alimentación y agricultura, sino que también vivieron una experiencia memorable en contacto directo con la naturaleza y el sector agrícola de la zona. Esta iniciativa reforzó la conexión de los estudiantes con su entorno y los animó a integrar prácticas más saludables y respetuosas con el medio ambiente en su día a día.
