Nuestro centro el Ave María Varadero, ha tenido la enriquecedora oportunidad de visitar la Cooperativa Agrícola La Palma. Durante la visita, los alumnos de 3.° a 6.° de Primaria participaron en una experiencia educativa que abarcó desde la siembra y el crecimiento de productos agrícolas hasta su manipulación y distribución en los establecimientos alimentarios.
La actividad incluyó una explicación detallada de todo el proceso, así como una visita a las instalaciones de la cooperativa y a las fincas experimentales. Estas fincas sirvieron para ilustrar conceptos relacionados con el riego, la temperatura, la calidad de la tierra, los abonos y los tiempos de crecimiento, brindando una comprensión más profunda de la agricultura.
Los objetivos de esta actividad son diversos, incluyendo el aprendizaje de conceptos básicos sobre las plantas, la promoción de hábitos alimenticios saludables que incluyan frutas y verduras locales, la concienciación sobre la importancia del medio ambiente, el acercamiento de los recursos locales a la población, fomentar relaciones intergeneracionales y crear conciencia sobre la relevancia del trabajo agrícola en nuestra comarca.
La metodología de la actividad consta de tres fases:
- Preparación en el aula, que implica la presentación de conocimientos teóricos sobre plantas y el medio ambiente.
- Desarrollo de la actividad principal, que incluye la visita guiada a las instalaciones.
- Explotación didáctica posterior a la visita, que involucra actividades en el aula, como la plantación de semillas en los jardines del colegio y alrededores.
Esta experiencia brindó a nuestros alumnos la oportunidad de aprender de manera práctica sobre la agricultura y su importancia en nuestra comarca, así como fortalecer su conexión con el medio ambiente y los hábitos alimenticios saludables. Además, se fomentó la colaboración entre generaciones y se les proporcionó un conocimiento más profundo de la labor de la cooperativa en la comunidad.
