El alumnado del Colegio Ave María Esparraguera ha disfrutado de una enriquecedora visita educativa a la cooperativa La Caña, situada en Castell de Ferro, una experiencia que les ha permitido acercarse de manera directa al mundo de la agricultura y conocer el importante trabajo que existe detrás de muchos de los alimentos que consumimos diariamente.
Durante la jornada, los estudiantes recorrieron las instalaciones de la cooperativa y descubrieron las diferentes fases que forman parte del proceso agrícola y de comercialización de los productos hortofrutícolas. A través de las explicaciones de los profesionales de la entidad, pudieron comprender el esfuerzo, la dedicación y la innovación que hacen posible que frutas y hortalizas de nuestra tierra lleguen a los hogares en las mejores condiciones de calidad y frescura.
La visita sirvió también para poner en valor el trabajo de los agricultores y agricultoras de nuestra comarca, así como la importancia del sector agrícola en la economía local y en el desarrollo sostenible del entorno.
Uno de los momentos más especiales de la jornada llegó con el desayuno saludable preparado con productos frescos y naturales. El alumnado pudo degustar alimentos elaborados a partir de productos cultivados en nuestra tierra, disfrutando de sabores auténticos y descubriendo la importancia de mantener hábitos de alimentación saludables y equilibrados.
Además del aprendizaje relacionado con el mundo agrícola, la actividad favoreció la convivencia entre compañeros, el contacto con el entorno y la adquisición de valores como el respeto por el trabajo de los demás, el cuidado del medioambiente y la valoración de los productos de proximidad.
Desde el Colegio Ave María Esparraguera queremos agradecer a la cooperativa La Caña la magnífica acogida recibida y la dedicación mostrada durante toda la visita. Sin duda, ha sido una experiencia educativa muy enriquecedora que ha permitido a nuestro alumnado aprender, disfrutar y comprender mejor la estrecha relación que existe entre el campo y nuestra vida cotidiana.
Una jornada llena de descubrimientos, convivencia y aprendizaje que difícilmente olvidarán.
